以創(chuàng )新驅動(dòng)發(fā)展，燕之屋兩項技術(shù)榮獲國際發(fā)明展覽會(huì )“金獎”
2025-09-05
“雙向賦能促循環(huán)，新質(zhì)發(fā)明創(chuàng )未來(lái)”。8月22日至24日，第十一屆國際發(fā)明展覽會(huì )暨金磚國家技能發(fā)展與技術(shù)創(chuàng )新大賽在廣州舉辦。經(jīng)嚴格遴選，廈門(mén)市總工會(huì )共選送50項職工發(fā)明創(chuàng )新成果參展，其中獲評7項金獎，燕之屋憑借“碗裝燕窩營(yíng)養精燉技術(shù)創(chuàng )新項目”“高透皮保濕修護燕窩肽護膚品開(kāi)發(fā)技術(shù)創(chuàng )新項目”斬獲2項國際發(fā)明展覽會(huì )“金獎”，不僅驗證了燕之屋燕窩生產(chǎn)技術(shù)與研發(fā)實(shí)力獲得國際市場(chǎng)的高度認可，更彰顯了其科技創(chuàng )新能力邁上新的臺階。
圖：燕之屋“碗裝燕窩營(yíng)養精燉技術(shù)創(chuàng )新項目”榮獲國際發(fā)明展覽會(huì )“金獎”
圖：燕之屋“高透皮保濕修護燕窩肽護膚品開(kāi)發(fā)技術(shù)創(chuàng )新項目”榮獲國際發(fā)明展覽會(huì )“金獎”
本屆活動(dòng)的主題是“發(fā)明匯灣區，創(chuàng )新聯(lián)全球”，設立“國際展區”“新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展展區”“中國發(fā)明協(xié)會(huì )成立四十周年歷程展區”等多個(gè)特色主題展區，匯聚了來(lái)自全球30多個(gè)國家和地區的創(chuàng )新力量，集中展示了人工智能、新能源、生物醫藥、高端裝備、數字技術(shù)等領(lǐng)域的最新成果，以及一大批國際先進(jìn)水平的發(fā)明成果與技術(shù)解決方案，體現了國際科技合作與融合發(fā)展的新趨勢，成為推動(dòng)全球科技創(chuàng )新交流與合作的重要平臺。
圖：第十一屆國際發(fā)明展覽會(huì )暨金磚國家技能發(fā)展與技術(shù)創(chuàng )新大賽
燕之屋作為燕窩行業(yè)頭部品牌，致力于將健康品質(zhì)生活理念與營(yíng)養創(chuàng )新技術(shù)深度融合，推動(dòng)燕窩產(chǎn)業(yè)向科技化、標準化方向升級。其“碗裝燕窩營(yíng)養精燉技術(shù)創(chuàng )新項目”升級碗燕產(chǎn)品，采用智能化生產(chǎn)體系，構建全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng )新模式。原料上，嚴選東南亞優(yōu)質(zhì)燕窩原料，采用智能化前處理設備與視覺(jué)識別技術(shù)，精準識別并剔除燕窩中的雜質(zhì)。生產(chǎn)工藝上，創(chuàng )新121℃萃活工藝，高效滅菌的同時(shí)更大程度保留燕窩的天然形態(tài)與營(yíng)養成分。針對消費者對功能性食品的需求，開(kāi)發(fā)“碗燕·元氣款”燕窩，傳承中醫固元補氣滋補之道打造兼具滋補價(jià)值與健康屬性的新一代燕窩產(chǎn)品。該項目注重行業(yè)生態(tài)的構建，牽頭起草《燕窩制品》行業(yè)標準（QB/T 5916-2023），明確了燕窩制品的理化指標、感官要求，填補了國內燕窩制品標準空白。在此基礎上，項目進(jìn)一步帶動(dòng)東南亞地區燕窩原料供應商實(shí)現標準化采收；在生產(chǎn)環(huán)節，通過(guò)該項目提升年產(chǎn)能，降低單位能耗23%，形成“標準引領(lǐng)-原料提質(zhì)-產(chǎn)能提升-低碳生產(chǎn)”的良性循環(huán)，切實(shí)踐行綠色制造理念。
圖：碗燕產(chǎn)品
現代研究表明燕窩中具有唾液酸、表皮生長(cháng)因子、肽等多種生物活性成分，其中燕窩肽是一種具有美白、保濕、促進(jìn)膠原蛋白合成等多種功效的小分子物質(zhì)①。在食品領(lǐng)域的應用較廣，但在護膚品領(lǐng)域的應用存在一定的技術(shù)挑戰。燕之屋為推動(dòng)燕窩肽酶解技術(shù)與功能研究，于2022年成立燕之屋燕窩肽研究中心。其攻關(guān)的“高透皮保濕修護燕窩肽護膚品開(kāi)發(fā)技術(shù)創(chuàng )新項目”，通過(guò)構建燕窩蛋白質(zhì)組分數據庫，結合肽組成的蛋白營(yíng)養評價(jià)體系，研究定向酶切工藝，將燕窩大分子蛋白切割為平均分子量小于3000Da的小分子肽，獲得特定燕窩肽段，使其具備優(yōu)異的保濕與修護功能②。針對肽段穩定性問(wèn)題，采用超分子包埋技術(shù)，增強穩定性和生物利用度，使其兼具皮膚滲透性和保濕性③。目前項目技術(shù)已實(shí)現產(chǎn)業(yè)化應用，燕之屋推出“YAN PALACE燕寶詩(shī)”護膚品牌，以小分子燕窩肽為核心成分，逐步開(kāi)發(fā)系列護膚產(chǎn)品，為女性提供健康護膚新體驗。憑借相關(guān)成果與優(yōu)勢，燕之屋被認證為“燕窩肽護膚品開(kāi)創(chuàng )者”④，并先后榮獲第三屆國際活性肽論壇“燕窩肽——行業(yè)創(chuàng )新獎”，以及“了不起的中國原料”中國創(chuàng )新原料獎Top10和中國王牌成分獎兩項殊榮，為國產(chǎn)燕窩原料的創(chuàng )新發(fā)展注入活力。今年，燕之屋獲得“全球首個(gè)明確功效及應用的燕窩肽自主發(fā)明專(zhuān)利授權”市場(chǎng)地位證明⑤，進(jìn)一步鞏固了其在燕窩肽原料開(kāi)發(fā)領(lǐng)域的引領(lǐng)地位。
圖：燕之屋·燕窩肽
燕之屋憑借創(chuàng )新驅動(dòng)發(fā)展，在燕窩基礎研究和燕窩肽領(lǐng)域均取得突破性成果，獲得國際發(fā)明展覽會(huì )“金獎”，為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展樹(shù)立典范。未來(lái)，燕之屋科研團隊將繼續以高品質(zhì)為標準精耕細作，堅定不移地深耕基礎學(xué)科的研究，著(zhù)力攻克行業(yè)重大需求，推動(dòng)燕窩產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級和技術(shù)變革，為燕窩產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展貢獻力量。
①來(lái)自發(fā)明專(zhuān)利:一種具有促進(jìn)細胞修護、高保濕美白功效的燕窩肽制備方法及應用；專(zhuān)利號:ZL202211398048.3
②來(lái)自發(fā)明專(zhuān)利:一種具有促進(jìn)細胞修護、高保濕美白功效的燕窩肽制備方法及應用；專(zhuān)利號:ZL202211398048.3
③來(lái)源：一種高透皮易吸收超分子燕窩肽制劑:202410081028.6[P].2024-04-16.
④來(lái)源:弗若斯特沙利文，基于對中國護膚品產(chǎn)品的比對研究結果做出燕之屋企業(yè)為燕窩肽護膚品開(kāi)創(chuàng )者的確認。燕窩肽護膚品指產(chǎn)品成分包括燕窩肽(以國家藥品監督管理局國產(chǎn)普通化妝品備案信息為準)的養護皮膚的產(chǎn)品。于2023年10月完成調研
⑤數據來(lái)源:尚普咨詢(xún)集團;“燕窩肽自主發(fā)明專(zhuān)利授權”指針對燕窩肽成分，在明確界定其具體功效的基礎上，由申請者獨立研發(fā)并通過(guò)法律程序獲得保護的核心技術(shù)成果;通過(guò)對全球燕窩及燕窩肽行業(yè)研究、企業(yè)調研及專(zhuān)家訪(fǎng)談等方式得出結論;于2025年3月完成調研。
